Mieux manger avec Findus Green Cuisine

Vous le savez, je suis dans une optique de réduire ma consommation et ça commence par l'alimentation, et notamment la viande. Alors quand Trnd m'a proposé de participer à la campagne Findus Green Cuisine, je n'ai pas hésité une seconde. 

Findus Green Cuisine, c'est quoi ?

Findus, marque spécialisée dans les surgelés, a lancé une nouvelle gamme de produits à base de protéines végétales intitulé Findus Green Cuisine. Dédiée aux flexitariens et aux végétariens, Findus Green Cuisine propose de quoi réduire sa consommation de viande. 

Entre accompagnements, repas ou plats individuels, Findus propose au total onze références. Faciles à cuisiner, la gamme Green Cuisine garantit un repas équilibré ainsi qu'un apport en énergie et en protéines semblable à celui de la viande. De plus, ces recettes sont sans huile de palme, sans colorant ni conservateur.

 La gamme

Au niveau des accompagnements, Findus propose du quinoa gourmand à la courge butternut, aux lentilles vertes et aux brocolis ainsi que du boulgour gourmand à la courgette, épinards et pois chiches. 

Quant aux repas, Findus Green Cuisine propose sept recettes : 

- Deux recettes de boulettes : Les boulettes aux protéines de pois sont composées d'un mélange de pois et rehaussées d’herbes et d’aromates. Celles aux légumes sont composées de carottes jaunes, pois chiches, carottes et d'oignons frits. 

- Deux recettes de pavés végétaux : Le premier est à la patate douce, carottes et quinoa, le second à la betterave, fèves de soja, haricots noirs, carottes, oignon, tomate et ail.

- Une recette de bâtonnets croustillants : Ces bâtonnets sont composés d'épinards à la crème. 

- Une recette de falafels à base de pois chiches, semoule, oignons frits et d'herbes et d'aromates. 

- La dernière est une recette de steak végétal aux protéines de pois, concentré de tomates, tomates, champignons et plantes aromatiques.

Et enfin, Findus propose deux Veggie Bowl : façon tajine ou façon risotto. 

Le Veggie bowl façon tajine recense des pois chiches, du panais, des haricots rouges, des lentilles cuites, des poivrons rouges grillés, des tomates, fèves edamame, des aubergines grillées, des carottes, des poireaux, et des échalotes.

Le Veggie bowl façon risotto se compose de courgettes grillées, brocolis, lentilles vertes cuites, fèves edamame, riz cuit, oignons, du cheddar, des carottes, des poireaux, des tomates, et des échalotes

Ce que je vais tester

Trnd m'a envoyé un bon d’achat de 7,00€ afin d'acheter deux des onze produits de la gamme. J'ai choisi de tester le quinoa gourmand à la courge butternut et les falafels à base de pois chiches